チーズケーキを眺めていたら、世の中の全ての食べ物はスイーツにできるのではないか、と思い至った。 チーズはうまい。ワインにも合うのはもちろんのこと、カマンベールと黒ビールの組み合わせは無策な婚姻関係よりよほど芳醇である。タンパク酸と脂質、発酵…
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